幸七blog 手打そば幸七からのお知らせです。

HPを改修しました

「手打そば幸七」閉店に伴い、twitterとHPをリニューアルしました。

今後は「ぎゃらりーkoushichi」の情報や地域の情報などお伝えします。

今後とよろしくお願いいたします。

幸七は閉店いたしました。

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「陶」小滝正治陶磁器展が開催されます。

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臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら臨時休業致します。ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

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3月の営業案内

「ふせもり」は終了いたしました。

昨年11月13日より提供してまいりました幸七の畑で栽培、店内の石臼で製粉し二八で打った「ふせもり」は当初の予定より早く先日16日(木)に提供を終了いたしました。

お知らせが遅くなりましたことをお詫びいたします。多くのお客様に好評価もいただきありがとうございました。

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お雛様を飾りました

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2023年2月の営業案内

定休日のお知らせ

1月17日火曜日定休日、18日水曜日定休日につきお休みさせていただきます。

 

隣家を訪ねたら「金のなる木」(カネノナルキ)に花が咲いていました。花言葉は『富、一攫千金、幸運を招く』となかなか縁起の良い花です。嬉しい運気をお裾分けいたします。

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2023年 1月の営業案内 

年始の営業日変更のお知らせ

*新年1月の営業は6日(金)より開始いたします。

*営業時間 11:00〜14:00 通常営業(麺売り切れ次第閉店)

12月の営業案内では「新年は5日より営業」とお知らせしましたが都合により6日(金)からの営業に変更させていただきます。誠に勝手で、ご迷惑ご不便をおかけし申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

 

 

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12月の営業案内

[ふせもり」始めました。

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11月の営業案内

臨時休業のお知らせ 10月6日〜10月9日

誠に勝手ながら都合により、10月6日(木)〜10月9日(日)までお休みさせていただきます。

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが何卒、よろしくお願いいたします。

10月10日(月)より営業予定です。

10月からのお品書き(秋〜冬)出来ました。

10月の営業案内

臨時休業のお知らせ

価格改定のお知らせ

「そばかりたい」募集のお知らせ

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夏休みの忘れ物

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9月の営業案内

里山の季節の恵みのお裾分け

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自主休業中です。

自主休業する事にいたしました。

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8月の営業案内

ソバの種蒔きをしました。

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お品書きが、夏メニューになりました。

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7月の営業案内

里山の季節の恵みのお裾分け

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6月の営業案内

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら都合により5月26日(木)〜5月30日(月)まで臨時休業させていただきます。

ご不便ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします。

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5月の営業案内

「山東大記 Solo exhibition」が開催中です。

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「山東大記 絵画展」が開催されます。

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春の恵みのお裾分け

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4月の営業案内

定休日のお知らせと、桜の開花情報

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里山の春の恵みのお裾分け

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本日は臨時休業させて頂きます。

3月の営業案内

麦踏みをしました。

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臨時休業のお知らせ

お雛様を飾りました

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定休日のお知らせ

2月8日火曜日定休日/9日水曜日定休日につきお休みさせていただきます。

 

「春は名のみの 風の寒さや♪」と童謡『早春賦』で歌われているように、立春を過ぎても未だ寒さはひとしおです。梅の開花も躊躇いがちになっています。

今週半ばには、南岸低気圧の影響で関東南部でも降雪との予報も出され3連休初日にかけての空模様が心配です。

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2月の営業案内

1月27日営業再開いたしました。

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1月27日(木曜日)より営業再開いたします。

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束の間の雪景色

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新年あけましておめでとうおめでとうございます

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膝蓋骨骨折の為暫くの間休業させていただきます。

12月18日(土)女将が営業終了間際に転倒、レントゲンやCT等検査の結果、左足の膝蓋骨(皿)の骨折と診断されました。

19日(日)、20日(月)ニーブレース伸展位膝関節支持帯と松葉杖を突きながら営業、しかし今後の為に治療に専念する事にいたしました。

医師からは「骨がくっつくのは1ヶ月半位の時間が必要です」と言われました。

年末年始の大事な時にご迷惑をお掛けしますが

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

尚、営業再開に付きましてはホームページ、ツイッターにてお知らせいたします。

 

 

 

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12月の営業案内

幸七の冬支度

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今日から「ふせもり」始めます。

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布施のソバは135㎏の収穫がありました。

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ブカミカンのお裾分け

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立冬の日に炭火を入れました。

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2021年のそば刈り終了しました。

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11月の営業案内

オートバイで来店される方にお願いします。

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本日、先週に続いてそば刈り中止、明日に延期しました。

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「そばかりたい」募集のお知らせ

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10月の営業案内、訂正してお詫び致します。

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「お品書き」も秋冬版に衣替え

10月の営業案内

営業再開のお知らせ

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自粛休業9月30日迄延長のお知らせ

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蒔いたソバは無事育っています。

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ソバの種を蒔き直しました。

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自粛休業9月12日まで延長させていただきます。

政府は「緊急事態宣言」を新たに7都府県を追加し、期間は8月20日から9月12日。また今月31日までが期限の6都府県の「宣言」も9月12日まで延長されました。「緊急事態宣言」は合わせて13都府県になりました。幸七は自粛休業を8月2日から31日までとしていましたが「宣言」延長を受け、新型コロナウイルス感染症拡大防止の為に9月12日迄、自粛休業させていただきます。ご不便ご迷惑おかけしますしますがよろしくお願いします。

ソバの種蒔きをしましたが、台風10号の大雨の影響が心配

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2021年 そば栽培便り

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緊急事態宣言で自粛休業中です。

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自粛休業のお知らせ 8月2日〜31日

2021年7月30日、政府は感染が急増している千葉県、埼玉県、神奈川県、大阪府に緊急事態宣言の発令を決め、期間は8月2(月)〜31日(火)とした。千葉県は三度目となる緊急事態宣言です。

新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、「手打そば幸七」は『宣言の期間』自粛休業する事と致しました。大変ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

7月の営業案内

7月の営業案内をお知らせします。新型コロナウイルス感染症は6月後半に東京を中心に改善の兆しが見えず東京オリンピック・パラリンピック開催目前に5度目の感染拡大が心配され始めています。当面、暦通りの営業をいたしますが一都三県の感染状況によっては営業案内を見直す場合もありますのでよろしくお願い致します。

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夏メニューになりました。

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里山の季節の恵みのお裾分け

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6月の営業案内

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2020年産「ふせもり」終了間近です。

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5月の営業案内

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2021年GWの自粛休業のお知らせ

鯉のぼりを飾りました。

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『陶』小滝正治陶磁器展が4月5日(月)まで開催中です

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「陶」小滝正治 陶磁器展が開催されます

『陶』小滝正治陶磁器展が開催されます。

2021年4月1日(木)〜4月5日(月)

  11:00〜16:00

会期中無休で、作家は全日在廊します。

入場無料です。

4月の営業案内

定休日のお知らせ 

3月16日火曜日定休日/17日水曜日定休日につきお休みさせていただきます。

 

東京から例年より早い桜の開花宣言がされコロナ禍の花見が話題になっていますが、幸七の桜の花見はまだ暫く先になりそうです。でもユキヤナギや椿、水仙、クリスマスローズ他、里山の野の花も春風に揺れています。

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営業再開のお知らせ

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3月の営業案内

お雛様を飾りました

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季節の便り   春の訪れ

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自粛休業を延長いたします。

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1月11日(月)から2月7日(日)まで営業を自粛休業します。

1月7日に二度目の非常事態宣言が出されblogで幸七としての考えをお伝えしましたが朝令暮改の如くわずか2日で撤回です。今回の「宣言」は飲食に伴うものに重点が置かれていますが幸七には大きな影響は無く営業出来るとしました。ところが9日からの三連休の2日間で幸七の営業が感染症拡大防止のうえでは為にならないことがわかりました。不要不急の外出や移動の自粛、外食もテイクアウトにとステイホームを呼びかけています。微力ながら協力するため「宣言」の対象期間、自粛休業することに致しました。ご理解の程よろしくお願いいたします。

緊急事態宣言が再び出されました。

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新年明けましておめでとうございます

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2021年1月の営業案内

12月31日 大晦日、自粛休業のお知らせ

お客様と店を守るため、新型コロナウィルス感染症拡大防止対策として12月31日大晦日を自粛休業させていただきます。12月24日、感染者数が東京都888人、千葉県内234人と共に過去最多を記録、しかし僅か2日後26日、東京都で949人と過去最多なりました。国や県も、不要不急の外出を控えて、今年の年末年始は家での時間を楽しみましょう。また医療提供体制を守るため「静かな年末年始」と呼びかけています。

本来、蕎麦屋の生業では大事な大晦日ですが、当日は混雑が予想され寒さの中、密を避けながらお待ちいただくことが困難と判断、自粛休業させていただきます。

ご理解の程よろしくお願いいたします。

12月と年末年始の営業案内

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11月中旬、薪ストーブに火をいれました。

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11月の営業案内