手打そば幸七

お知らせ

お知らせは、幸七blog(お知らせ)に移転しました。

 

「そばかりたい」募集のお知らせ

今年も「そばかりたい」の募集をはじめました。千葉県も含めた緊急事態宣言が9月30日に解除され、10月に入り感染者数も減少中です。感染症拡大防止の対策を講じながらのそば刈り、皆様のご応募をお待ちしております。

詳しくはそばかりたい通信そばかりたいの募集をご覧ください。

10月の営業案内、訂正してお詫び致します。

10月1日に掲載しました「10月の営業案内」に間違いがありました。

東京2020オリンピック大会延期のために、2021年度も昨年(2020年度)と同様の祝日構成となることが決定されたタイミングが遅く2020年末に販売されたカレンダーの殆どが10月11日(月)が祝日のままでした。そのカレンダーをもとに「10月の営業案内」を作成し確認を怠り掲載しました。映像を差し替え訂正いしてお詫びもうしあげます。以後、再発防止に努めます。

「お品書き」も秋冬版に衣替え


蕎麦栽培にも取り組む本格手打そばの店

築200年の農家(自宅)を改装して手打そば幸七を開業。
国産の蕎麦を石臼で自家製粉した二八そばです。近年「ソバ」の栽培も手がけ、「そばかりたい」のお力で地元御宿・布施産の新そばとして期間限定でおだししています。

さらに蕎麦屋「幸七」の別棟を貸しギャラリーとして開放、皆様に楽しんでいただいています。

 

 

 

 

 

 

 

農家の面影を残した店内。

椅子の席もございます。

ぎゃらりーkoushichi

ぎゃらりーkoushichiは、展示のない場合は休憩にもお使いいただけます。

開催状況は幸七Blogをご覧ください。

ぎゃらりーkoushichiは、貸しギャラリーとして幸七ならではのサービスが好評です。作家の皆様のご利用をお待ちしています。お気軽にお問い合わせください。

おんじゅくの里山 布施村街道のご紹介

手打そば幸七のお店のある南房総おんじゅくの里山は、かつて「布施村」という名前でした。

私達の住む地域をご紹介します。

 

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布施村街道MAP15.pdf
PDFファイル 16.1 MB