手打そば幸七

お知らせ

お知らせは、幸七blog(お知らせ)に移転しました。

 

12月2日まで池田忠利展が開催中です

池田忠利展が始まりました。 11月28日(木)ー12月2日(月) AM11:00〜PM4:00入場無料 期間中は、作家が在廊していますので作品のお話を聞く事ができます。

是非足をお運びください

11月30日(土)より「ふせもり」が楽しめます

今年は、台風15号の強風でソバが倒され、一部残ったそばが立ち直り始めた時に、今度は19号の塩風で、葉や花、未熟な青い実が落ちてしまいました。

それでも1023から115日まで3日間「そばかりたい」のご協力により、2度の台風に耐えた2019年産のソバが30kg収穫できました。

115食限定で、1130日より12月中旬頃までお店にお出しできます。ぜひご賞味ください。

10月12日は臨時休業いたします

台風19号の接近の為、12日(土)は手打そば幸七、ギャラリーkoushichi共々、臨時休業させていただきます。


蕎麦栽培にも取り組む本格手打そばの店

築200年の農家(自宅)を改装して手打そば幸七を開業。
国産の蕎麦を石臼で自家製粉した二八そばです。近年「ソバ」の栽培も手がけ、「そばかりたい」のお力で地元御宿・布施産の新そばとして期間限定でおだししています。

さらに蕎麦屋「幸七」の別棟を貸しギャラリーとして開放、皆様に楽しんでいただいています。

 

 

 

 

 

 

 

農家の面影を残した店内。

椅子の席もございます。

ぎゃらりーkoushichi

ぎゃらりーkoushichiは、展示のない場合は休憩にもお使いいただけます。

開催状況は幸七Blogをご覧ください。

ぎゃらりーkoushichiは、貸しギャラリーとして幸七ならではのサービスが好評です。作家の皆様のご利用をお待ちしています。お気軽にお問い合わせください。

おんじゅくの里山 布施村街道のご紹介

手打そば幸七のお店のある南房総おんじゅくの里山は、かつて「布施村」という名前でした。

私達の住む地域をご紹介します。

 

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布施村街道MAP15.pdf
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