手打そば幸七

お知らせ

お知らせは、幸七blog(お知らせ)に移転しました。

 

定休日のご案内


11 時間前

9月19日(火)火曜日定休日、9月20日(水)第3水曜日定休日につきお休みさせていただきます。 ソバ畑は台風18号を何とか耐えてくれ、倒されはしましたがその幹を起こしながら成長しています。10月上旬ごろが花の見頃になります。

幸七 庭先秋の花便り

始めは白粉花の花が咲いて、朝晩に微かに金木犀の香りが漂い始め、数日すると秋風に乗せて辺り一面に甘美なか香りを漂わせています。

気がつくと足下にはいつの間にか彼岸花が季節を違わず花をつけています。

9月30日は地域の祭礼で休業します


蕎麦栽培にも取り組む本格手打そばの店

築200年の農家(自宅)を改装して手打そば幸七を開業。
国産の蕎麦を石臼で自家製粉した二八そばです。近年「ソバ」の栽培も手がけ、「そばかりたい」のお力で地元御宿・布施産の新そばとして期間限定でおだししています。

さらに蕎麦屋「幸七」の別棟を貸しギャラリーとして開放、皆様に楽しんでいただいています。

 

 

 

 

 

 

 

農家の面影を残した店内。

椅子の席もございます。

ぎゃらりーkoushichi

ぎゃらりーkoushichiは、展示のない場合は休憩にもお使いいただけます。

おんじゅくの里山 布施村街道のご紹介

手打そば幸七のお店のある南房総おんじゅくの里山は、かつて「布施村」という名前でした。

私達の住む地域をご紹介します。

 

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布施村街道MAP15.pdf
PDFファイル 16.1 MB