幸七blog 手打そば幸七からのお知らせです。

青空のもと蕎麦刈をしました。

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「そばかりたい」募集のお知らせ

今年もそばかりたいの募集をはじめました。詳しくはそばかりたい通信そばかりたいの募集を御覧ください。

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ではございますが本日は都合により臨時休業させていただきます。ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

10月の営業案内

臨時休業延長のお知らせ

誠に申し訳ありません、本日も引き続き休業させていただきます。

臨時休業のお知らせ

平素は格別なご愛顧をいただき厚くお礼申し上げます。本日、誠に勝手でながら臨時休業させていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、よろしくおねがいします。

9月の営業案内

9月の営業案内

そばの栽培だより

今年の夏は梅雨明け後ほとんど雨が降らず連日の猛暑のなか、8月12日(水)にソバの種まきをしました。その後も雨は無く暑い日が続きましたが、無事8月17日(月)朝に発芽しました。

 

8月の営業案内

「御宿クラウドファンディング」の際には多くのご支援をいただき、無事プロジェクト成功で終了できました。幸七にもご支援をいただき、遅ればせながらありがとうございました。Go Toトラベルが始まり、人が動き始め新コロナウイルスの感染が全国に大幅に増えていよいよ第二波と思われます。8月1日東京都は感染者が472人、千葉県でも73人確認されました。幸七は感染拡大防止の為夏休みを前に苦渋の決断をしました。8月13日(木)〜16日(日)まで、自粛休業させていただきます。ご理解の程よろしくおねがいします。

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特別席をご用意しました

天気の良い日は、お店の外に一席設けています。

時おりウグイスのさえずりも蕎麦に彩りを添えます。

新緑に包まれて蕎麦を楽しんでみませんか?

6月8日までの限定メニューです

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5月〜6月の営業案内

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5月28日より営業を再開いたします

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4月の営業案内

当分のあいだ休業いたします

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田植えが始まりました

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麦の穂が出始めました

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幸七の季節の便り

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4月9日より4月22日まで営業を自粛します

お客様へ

国と県の非常事態宣言を受けて営業を自粛し休業する事にしました。

期間は49()422()(定休日を含)14日間です。

手打そば幸七では、これからも蕎麦栽培にも取り組む本格手打そばの店として、お客様のご期待にそえるよう精進してまいりますので、ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

小滝正治展が開催中です

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4月の営業案内

小滝正治展が4月2日から開催されます

『陶』小滝正治陶磁器展が開催されます。

「春を感じられるような器を展示」

2020年4月2日(木)〜4月6日(月) 11:00〜16:00

会期中は無休で、作家は全日在廊します。

入場は無料です。

3月の営業案内

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外房サイクルサポーターズに加盟

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春の恵のお裾分け

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お雛様を飾りました

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2月の営業案内

2月29日から千本桜祭りが開催

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1月の営業案内

1月は4日より通常営業いたします

明けましておめでとうとございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年も「蕎麦一心」で頑張ります。

15日、16日は臨時休業いたします

誠に勝手ながら、15日(日)と16日(月)は臨時休業いたします。

12月2日まで池田忠利展が開催中です

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11月30日(土)より「ふせもり」が楽しめます

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10月12日は臨時休業いたします

台風19号の接近の為、12日(土)は手打そば幸七、ギャラリーkoushichi共々、臨時休業させていただきます。

「そばかりたい」募集のお知らせ

今年もそばかりたいの募集をはじめました。

詳しくはそばかりたい通信そばかりたいの募集を御覧ください。

「たべ・けんぞう 小品展」が14日まで開催中です

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「たべ・けんぞう 小品展」が始まります

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10月の営業案内

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消費税改定にともない価格をかえました

手打そば幸七では消費税を内税でお願いしています。

10月1日からの消費税改定に伴い、価格を改定させていただきました。

何卒ご了承ください。

9月29日(日)臨時休業いたします

本日、仏事の為に臨時休業をさせていただきます。

昨日に続いて誠に申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

今朝のソバ畑です

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新そば打ちはじめました

台風15号の被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。

一日も早い復旧を願っています。

 

幸七は、被害もわずかで通常通り営業しています。

いよいよ新そばの季節です!

幸七の蕎麦は今日から全て新そばです。

今年も北海道から届いた新そばの味と香りをお楽しみください。

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イノシシ対策

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ソバの生育は順調

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9月の営業案内の訂正

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幸七もイノシシ対策

最近この地域ではイノシシが増えて、農作物に被害が広がっています。

昨日イノシシが幸七の畑を親子で通過することを確認、
被害が大きくならないように電柵を設置することにしました。

それまで間に合わせに、忌避効果を期待してテープを張りました。

秋の収穫に向けて蕎麦の種を蒔きました

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9月の営業案内

たべ・けんぞう展が10月3日から開催されます

「STARDUST」たべ・けんぞう 小品

 

「この世で使命を終えたものたちが

   新たな世界を創造する」

 

10月3日(木)~1014日(月)

11:0016:00で開催されます。

8日、9日は休館。入場無料です。

ぜひ足をお運びください。

本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばを、店内の石臼で挽いて使用しています。

8月の営業案内

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7月の営業案内

本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、福井県山室町の福井在来と、茨城県常陸秋そばを、店内の石臼で挽いて使用しています。

夏メニューのお知らせ

今年は、すでに真夏のような天気が続いています。

幸七も明日から夏メニューとなります。

冷たいかけそばを始めました。

6月の営業案内

房総風景画展が6月10日まで開催中です

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五月晴れの空にひと泳ぎ

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静遥 房総風景画展が5月30日から開催されます

「ぎやらりーkoushichi」では、静遥 房総風景画展(パステル画)を5月30日(木)から6月10日(月)まで開催いたします。開館時間は、10時半から16時半まで入館は無料です是非おいで下さい。休館日は6月4日(火)と6月5日(水)です。

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本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばと北海道多度志産キタワセを、店内の石臼で挽いて使用しています。

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5月の営業案内

2019GW限定メニューのご案内

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鯉のぼりが泳ぎ始めました

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本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばと長野県安曇野市信濃1号を店内の石臼で挽いたものを使用しています。

小滝正治展が開催中です

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小滝正治展が4日から開催されます

「陶」 小滝正治 陶磁器展が44日(木)~48日(月)11:0016:00で開催されます。

 

会期中無休です。ぜひ足をお運びください。

4月の営業案内

3月の営業案内

24日は臨時休業いたします

 

2月24日の日曜日は誠に勝手ながら都合により臨時休業させていただきます。

房総の里山のおすそ分け

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2月の営業案内と臨時休業のお知らせ

2月24日(日)は誠に勝手ながら臨時休業させたいただきます。

1月は4日より通常営業いたします

明けましておめでとうとございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年も「蕎麦一心」で頑張ります。

12月20日(木)は臨時休業いたします

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、この度仏事により誠に勝手ながら20日(木曜日)は臨時休業させていただきますのでお知らせ致します。

初霜でした

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12月10日まで池田忠利展が開催中です

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年末年始の営業

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12月の営業案内

12月6日より池田忠利展が始まります

池田忠利展が12月6日木曜日から開催されます。

12月6日(木)〜10(月) AM11:00〜PM4:00入場無料。

作家から作品についてお話を聞くことも出来ます。

どうぞ足をお運び下さい。

幸七 地産地消の冬支度

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「ふせもり」始めました

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ぎゃらりーkoushichi開催中です

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ぎゃらりーkoushichi開催中です

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臨時休業のお知らせ

10月25日木曜日は都合により臨時休業させていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

尚、「ぎゃらりーkoushichi」は営業致しますので、

「さをり織り  としえの服2018」展に是非足をお運びください。

ぎゃらりーkoushichiのお知らせ

さをり織り

としえの服2018   展が開催されます。

10月25日[木]-29日[月]AM10:30〜PM4:00入場無料

是非足をお運びください。

「そばかりたい」は予定通り開催します

幸七のそば畑は近年になく生育が良く収穫に期待をかけたが、台風25号の強風が塩分を運び一夜にして葉は吹き飛び花は茶色に、よく見ないと花とは分からない程になってしまいました。

しかし、今年の「そばかりたい」は予定通り開催します。

新そば打ちはじめました

お待たせしました。新そばを打ち始めました。

 

 

度重なる台風や大雨によってソバの産地が被害を被り、更に北海道では大きな地震により運送も滞りました。

今年はいつもの年より半月ほど遅れての新そばです。ぜひご賞味ください。

10月の営業案内

台風一過のソバ畑

台風21号に耐えたソバ畑も、24号の強風と雨にはひとたまりもなく、ご覧のように看板もなぎ倒されていました。

勝浦市の測候所では40mを超える強風を記録したそうです。

皆様の所はいかがでしたでしょうか?

蕎麦の花が満開です

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「そばかりたい」募集のお知らせ

今年もそばかりたいの募集をはじめました。

詳しくはそばかりたい通信そばかりたいの募集を御覧ください。

本日のそば情報

本日のお蕎麦は、2018年の秋田県鹿角市産と2017年の北海道キタワセで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。

台風21号の影響少なく

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ソバの花が咲き始めました

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29日は地域の祭礼で臨時休業します

9月の営業案内

29日の土曜日は村祭りのために臨時休業いたします。

ソバの生育は順調

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本日の蕎麦情報

本日のお蕎麦は、2018年の北海道雨滝町産と2017年の茨城県産常陸秋ソバで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。

ソバが発芽しました

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定休日のお知らせ

14日(火)、15日(水)は定休日につきお休みさせていただきます。

8月の営業案内です