幸七blog 手打そば幸七からのお知らせです。
小滝正治展が4月2日から開催されます
『陶』小滝正治陶磁器展が開催されます。
「春を感じられるような器を展示」
2020年4月2日(木)〜4月6日(月) 11:00〜16:00
会期中は無休で、作家は全日在廊します。
入場は無料です。
1月は4日より通常営業いたします
明けましておめでとうとございます。
本年もよろしくお願いいたします。
今年も「蕎麦一心」で頑張ります。
15日、16日は臨時休業いたします
誠に勝手ながら、15日（日）と16日（月）は臨時休業いたします。
10月12日は臨時休業いたします
台風19号の接近の為、12日(土)は手打そば幸七、ギャラリーkoushichi共々、臨時休業させていただきます。
消費税改定にともない価格をかえました
手打そば幸七では消費税を内税でお願いしています。
10月1日からの消費税改定に伴い、価格を改定させていただきました。
何卒ご了承ください。
9月29日（日）臨時休業いたします
本日、仏事の為に臨時休業をさせていただきます。
昨日に続いて誠に申し訳ありませんが、よろしくお願いします。
新そば打ちはじめました
台風15号の被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧を願っています。
幸七は、被害もわずかで通常通り営業しています。
いよいよ新そばの季節です！
幸七の蕎麦は今日から全て新そばです。
今年も北海道から届いた新そばの味と香りをお楽しみください。
幸七もイノシシ対策
最近この地域ではイノシシが増えて、農作物に被害が広がっています。
昨日イノシシが幸七の畑を親子で通過することを確認、
被害が大きくならないように電柵を設置することにしました。
それまで間に合わせに、忌避効果を期待してテープを張りました。
たべ・けんぞう展が10月3日から開催されます
「STARDUST」たべ・けんぞう 小品展
「この世で使命を終えたものたちが
新たな世界を創造する」
10月3日（木）～10月14日（月）
11:00～16:00で開催されます。
8日、9日は休館。入場無料です。
ぜひ足をお運びください。
本日の蕎麦情報
本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばを、店内の石臼で挽いて使用しています。
本日の蕎麦情報
本日の蕎麦は、福井県山室町の福井在来と、茨城県常陸秋そばを、店内の石臼で挽いて使用しています。
静遥 房総風景画展が５月30日から開催されます
「ぎやらりーkoushichi」では、静遥 房総風景画展（パステル画）を5月30日（木）から6月10日（月）まで開催いたします。開館時間は、10時半から16時半まで入館は無料です是非おいで下さい。休館日は6月4日（火）と6月5日（水）です。
本日の蕎麦情報
本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばと長野県安曇野市信濃1号を店内の石臼で挽いたものを使用しています。
小滝正治展が４日から開催されます
「陶」 小滝正治 陶磁器展が4月4日（木）～4月8日（月）11:00～16:00で開催されます。
会期中無休です。ぜひ足をお運びください。
24日は臨時休業いたします
2月24日の日曜日は誠に勝手ながら都合により臨時休業させていただきます。
２月の営業案内と臨時休業のお知らせ
２月２４日（日）は誠に勝手ながら臨時休業させたいただきます。
1月は4日より通常営業いたします
明けましておめでとうとございます。
本年もよろしくお願いいたします。
今年も「蕎麦一心」で頑張ります。
12月20日（木）は臨時休業いたします
平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
さて、この度仏事により誠に勝手ながら20日(木曜日)は臨時休業させていただきますのでお知らせ致します。
12月6日より池田忠利展が始まります
池田忠利展が12月6日木曜日から開催されます。
12月6日(木)〜10(月) AM11:00〜PM4:00入場無料。
作家から作品についてお話を聞くことも出来ます。
どうぞ足をお運び下さい。
臨時休業のお知らせ
10月25日木曜日は都合により臨時休業させていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。
尚、「ぎゃらりーkoushichi」は営業致しますので、
「さをり織り としえの服2018」展に是非足をお運びください。
ぎゃらりーkoushichiのお知らせ
さをり織り
としえの服2018 展が開催されます。
10月25日[木]-29日[月]AM10:30〜PM4:00入場無料
是非足をお運びください。
「そばかりたい」は予定通り開催します
幸七のそば畑は近年になく生育が良く収穫に期待をかけたが、台風25号の強風が塩分を運び一夜にして葉は吹き飛び花は茶色に、よく見ないと花とは分からない程になってしまいました。
しかし、今年の「そばかりたい」は予定通り開催します。
新そば打ちはじめました
お待たせしました。新そばを打ち始めました。
度重なる台風や大雨によってソバの産地が被害を被り、更に北海道では大きな地震により運送も滞りました。
今年はいつもの年より半月ほど遅れての新そばです。ぜひご賞味ください。
台風一過のソバ畑
台風21号に耐えたソバ畑も、24号の強風と雨にはひとたまりもなく、ご覧のように看板もなぎ倒されていました。
勝浦市の測候所では40mを超える強風を記録したそうです。
皆様の所はいかがでしたでしょうか？
本日のそば情報
本日のお蕎麦は、2018年の秋田県鹿角市産と2017年の北海道キタワセで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。
9月の営業案内
29日の土曜日は村祭りのために臨時休業いたします。
本日の蕎麦情報
本日のお蕎麦は、2018年の北海道雨滝町産と2017年の茨城県産常陸秋ソバで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。
定休日のお知らせ
14日（火）、15日（水）は定休日につきお休みさせていただきます。
幸七の夏模様
毎年恒例の夏支度、9月末頃まで畳を上げて板の間にします。
畳も良いけど夏は板の間が気持ちが良いです。
本日の蕎麦情報
今日のお蕎麦は、北海道産キタワセと茨城県産の常陸秋ソバで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。
7月の営業案内です
価格改定と定休日の変更という「手打そば幸七」開店以来の改革を行いましたが、まだ2日間ですが、おかげさまで大過なく営業を終える事ができました。
これからも「美味しい」と言っていただけるよう精進を重ねますので、よろしくお願い申し上げます。
本日の蕎麦情報
今日のお蕎麦は、北海道産と茨城県産の蕎麦で、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。
明日７日は臨時休業いたします
明日、5月7日(月曜)は仏事の為、誠に申し訳わけありませんが臨時休業させていただきます。
大住泰史「陶塑展」が4月4日より開催されます
大住泰史「陶塑展」が4月4日（水）〜4月16日（月）AM10:00〜PM5:00（最終日はPM2:00まで）開催されます。
「陶塑」とは彫塑と同じ方法で整形し、陶芸と同じ方法で焼成したものです。
ぜひおいでください。
小滝正治展が3月28日から開催されます
「陶」 小滝正治 陶磁器展が3月28日（水）〜4月2日（月）11:00〜16:00で開催されます。
会期中無休です。ぜひ足をお運びください。
定休日のご案内
本日3月20日と21日は、火曜日と第3水曜日で定休日につきお休します。
桜の開花の便りが届いていますが、幸七の桜の蕾みも少しだけピンク色に染まってきました。
満開になるまでちょっと時間がありそうです。