幸七blog 手打そば幸七からのお知らせです。

里山の季節の恵みのお裾分け

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6月の営業案内

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2020年産「ふせもり」終了間近です。

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5月の営業案内

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2021年GWの自粛休業のお知らせ

鯉のぼりを飾りました。

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『陶』小滝正治陶磁器展が4月5日(月)まで開催中です

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「陶」小滝正治 陶磁器展が開催されます

『陶』小滝正治陶磁器展が開催されます。

2021年4月1日(木)〜4月5日(月)

  11:00〜16:00

会期中無休で、作家は全日在廊します。

入場無料です。

4月の営業案内

定休日のお知らせ 

3月16日火曜日定休日/17日水曜日定休日につきお休みさせていただきます。

 

東京から例年より早い桜の開花宣言がされコロナ禍の花見が話題になっていますが、幸七の桜の花見はまだ暫く先になりそうです。でもユキヤナギや椿、水仙、クリスマスローズ他、里山の野の花も春風に揺れています。

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営業再開のお知らせ

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3月の営業案内

お雛様を飾りました

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季節の便り   春の訪れ

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自粛休業を延長いたします。

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1月11日(月)から2月7日(日)まで営業を自粛休業します。

1月7日に二度目の非常事態宣言が出されblogで幸七としての考えをお伝えしましたが朝令暮改の如くわずか2日で撤回です。今回の「宣言」は飲食に伴うものに重点が置かれていますが幸七には大きな影響は無く営業出来るとしました。ところが9日からの三連休の2日間で幸七の営業が感染症拡大防止のうえでは為にならないことがわかりました。不要不急の外出や移動の自粛、外食もテイクアウトにとステイホームを呼びかけています。微力ながら協力するため「宣言」の対象期間、自粛休業することに致しました。ご理解の程よろしくお願いいたします。

緊急事態宣言が再び出されました。

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新年明けましておめでとうございます

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2021年1月の営業案内

12月31日 大晦日、自粛休業のお知らせ

お客様と店を守るため、新型コロナウィルス感染症拡大防止対策として12月31日大晦日を自粛休業させていただきます。12月24日、感染者数が東京都888人、千葉県内234人と共に過去最多を記録、しかし僅か2日後26日、東京都で949人と過去最多なりました。国や県も、不要不急の外出を控えて、今年の年末年始は家での時間を楽しみましょう。また医療提供体制を守るため「静かな年末年始」と呼びかけています。

本来、蕎麦屋の生業では大事な大晦日ですが、当日は混雑が予想され寒さの中、密を避けながらお待ちいただくことが困難と判断、自粛休業させていただきます。

ご理解の程よろしくお願いいたします。

12月と年末年始の営業案内

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11月中旬、薪ストーブに火をいれました。

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11月の営業案内

青空のもと蕎麦刈をしました。

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「そばかりたい」募集のお知らせ

今年もそばかりたいの募集をはじめました。詳しくはそばかりたい通信そばかりたいの募集を御覧ください。

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ではございますが本日は都合により臨時休業させていただきます。ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

10月の営業案内

臨時休業延長のお知らせ

誠に申し訳ありません、本日も引き続き休業させていただきます。

臨時休業のお知らせ

平素は格別なご愛顧をいただき厚くお礼申し上げます。本日、誠に勝手でながら臨時休業させていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、よろしくおねがいします。

9月の営業案内

9月の営業案内

そばの栽培だより

今年の夏は梅雨明け後ほとんど雨が降らず連日の猛暑のなか、8月12日(水)にソバの種まきをしました。その後も雨は無く暑い日が続きましたが、無事8月17日(月)朝に発芽しました。

 

8月の営業案内

「御宿クラウドファンディング」の際には多くのご支援をいただき、無事プロジェクト成功で終了できました。幸七にもご支援をいただき、遅ればせながらありがとうございました。Go Toトラベルが始まり、人が動き始め新コロナウイルスの感染が全国に大幅に増えていよいよ第二波と思われます。8月1日東京都は感染者が472人、千葉県でも73人確認されました。幸七は感染拡大防止の為夏休みを前に苦渋の決断をしました。8月13日(木)〜16日(日)まで、自粛休業させていただきます。ご理解の程よろしくおねがいします。

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特別席をご用意しました

天気の良い日は、お店の外に一席設けています。

時おりウグイスのさえずりも蕎麦に彩りを添えます。

新緑に包まれて蕎麦を楽しんでみませんか?

6月8日までの限定メニューです

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5月〜6月の営業案内

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5月28日より営業を再開いたします

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4月の営業案内

当分のあいだ休業いたします

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田植えが始まりました

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麦の穂が出始めました

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幸七の季節の便り

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4月9日より4月22日まで営業を自粛します

お客様へ

国と県の非常事態宣言を受けて営業を自粛し休業する事にしました。

期間は49()422()(定休日を含)14日間です。

手打そば幸七では、これからも蕎麦栽培にも取り組む本格手打そばの店として、お客様のご期待にそえるよう精進してまいりますので、ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

小滝正治展が開催中です

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4月の営業案内

小滝正治展が4月2日から開催されます

『陶』小滝正治陶磁器展が開催されます。

「春を感じられるような器を展示」

2020年4月2日(木)〜4月6日(月) 11:00〜16:00

会期中は無休で、作家は全日在廊します。

入場は無料です。

3月の営業案内

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外房サイクルサポーターズに加盟

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春の恵のお裾分け

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お雛様を飾りました

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2月の営業案内

2月29日から千本桜祭りが開催

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1月の営業案内

1月は4日より通常営業いたします

明けましておめでとうとございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年も「蕎麦一心」で頑張ります。

15日、16日は臨時休業いたします

誠に勝手ながら、15日(日)と16日(月)は臨時休業いたします。

12月2日まで池田忠利展が開催中です

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11月30日(土)より「ふせもり」が楽しめます

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10月12日は臨時休業いたします

台風19号の接近の為、12日(土)は手打そば幸七、ギャラリーkoushichi共々、臨時休業させていただきます。

「そばかりたい」募集のお知らせ

今年もそばかりたいの募集をはじめました。

詳しくはそばかりたい通信そばかりたいの募集を御覧ください。

「たべ・けんぞう 小品展」が14日まで開催中です

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「たべ・けんぞう 小品展」が始まります

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10月の営業案内

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消費税改定にともない価格をかえました

手打そば幸七では消費税を内税でお願いしています。

10月1日からの消費税改定に伴い、価格を改定させていただきました。

何卒ご了承ください。

9月29日(日)臨時休業いたします

本日、仏事の為に臨時休業をさせていただきます。

昨日に続いて誠に申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

今朝のソバ畑です

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新そば打ちはじめました

台風15号の被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。

一日も早い復旧を願っています。

 

幸七は、被害もわずかで通常通り営業しています。

いよいよ新そばの季節です!

幸七の蕎麦は今日から全て新そばです。

今年も北海道から届いた新そばの味と香りをお楽しみください。

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イノシシ対策

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ソバの生育は順調

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9月の営業案内の訂正

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幸七もイノシシ対策

最近この地域ではイノシシが増えて、農作物に被害が広がっています。

昨日イノシシが幸七の畑を親子で通過することを確認、
被害が大きくならないように電柵を設置することにしました。

それまで間に合わせに、忌避効果を期待してテープを張りました。

秋の収穫に向けて蕎麦の種を蒔きました

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9月の営業案内

たべ・けんぞう展が10月3日から開催されます

「STARDUST」たべ・けんぞう 小品

 

「この世で使命を終えたものたちが

   新たな世界を創造する」

 

10月3日(木)~1014日(月)

11:0016:00で開催されます。

8日、9日は休館。入場無料です。

ぜひ足をお運びください。

本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばを、店内の石臼で挽いて使用しています。

8月の営業案内

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7月の営業案内

本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、福井県山室町の福井在来と、茨城県常陸秋そばを、店内の石臼で挽いて使用しています。

夏メニューのお知らせ

今年は、すでに真夏のような天気が続いています。

幸七も明日から夏メニューとなります。

冷たいかけそばを始めました。

6月の営業案内

房総風景画展が6月10日まで開催中です

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五月晴れの空にひと泳ぎ

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静遥 房総風景画展が5月30日から開催されます

「ぎやらりーkoushichi」では、静遥 房総風景画展(パステル画)を5月30日(木)から6月10日(月)まで開催いたします。開館時間は、10時半から16時半まで入館は無料です是非おいで下さい。休館日は6月4日(火)と6月5日(水)です。

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本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばと北海道多度志産キタワセを、店内の石臼で挽いて使用しています。

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5月の営業案内

2019GW限定メニューのご案内

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鯉のぼりが泳ぎ始めました

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本日の蕎麦情報

本日の蕎麦は、茨城県常陸秋そばと長野県安曇野市信濃1号を店内の石臼で挽いたものを使用しています。

小滝正治展が開催中です

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小滝正治展が4日から開催されます

「陶」 小滝正治 陶磁器展が44日(木)~48日(月)11:0016:00で開催されます。

 

会期中無休です。ぜひ足をお運びください。

4月の営業案内

3月の営業案内

24日は臨時休業いたします

 

2月24日の日曜日は誠に勝手ながら都合により臨時休業させていただきます。

房総の里山のおすそ分け

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2月の営業案内と臨時休業のお知らせ

2月24日(日)は誠に勝手ながら臨時休業させたいただきます。

1月は4日より通常営業いたします

明けましておめでとうとございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年も「蕎麦一心」で頑張ります。

12月20日(木)は臨時休業いたします

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、この度仏事により誠に勝手ながら20日(木曜日)は臨時休業させていただきますのでお知らせ致します。

初霜でした

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12月10日まで池田忠利展が開催中です

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年末年始の営業

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12月の営業案内