幸七blog 手打そば幸七からのお知らせです。

ぎゃらりーkoushichi開催中です

続きを読む

ぎゃらりーkoushichi開催中です

続きを読む

臨時休業のお知らせ

10月25日木曜日は都合により臨時休業させていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

尚、「ぎゃらりーkoushichi」は営業致しますので、

「さをり織り  としえの服2018」展に是非足をお運びください。

ぎゃらりーkoushichiのお知らせ

さをり織り

としえの服2018   展が開催されます。

10月25日[木]-29日[月]AM10:30〜PM4:00入場無料

是非足をお運びください。

「そばかりたい」は予定通り開催します

幸七のそば畑は近年になく生育が良く収穫に期待をかけたが、台風25号の強風が塩分を運び一夜にして葉は吹き飛び花は茶色に、よく見ないと花とは分からない程になってしまいました。

しかし、今年の「そばかりたい」は予定通り開催します。

新そば打ちはじめました

お待たせしました。新そばを打ち始めました。

 

 

度重なる台風や大雨によってソバの産地が被害を被り、更に北海道では大きな地震により運送も滞りました。

今年はいつもの年より半月ほど遅れての新そばです。ぜひご賞味ください。

10月の営業案内

台風一過のソバ畑

台風21号に耐えたソバ畑も、24号の強風と雨にはひとたまりもなく、ご覧のように看板もなぎ倒されていました。

勝浦市の測候所では40mを超える強風を記録したそうです。

皆様の所はいかがでしたでしょうか?

蕎麦の花が満開です

続きを読む

「そばかりたい」募集のお知らせ

今年もそばかりたいの募集をはじめました。

詳しくはそばかりたい通信そばかりたいの募集を御覧ください。

本日のそば情報

本日のお蕎麦は、2018年の秋田県鹿角市産と2017年の北海道キタワセで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。

台風21号の影響少なく

続きを読む

ソバの花が咲き始めました

続きを読む

29日は地域の祭礼で臨時休業します

9月の営業案内

29日の土曜日は村祭りのために臨時休業いたします。

ソバの生育は順調

続きを読む

本日の蕎麦情報

本日のお蕎麦は、2018年の北海道雨滝町産と2017年の茨城県産常陸秋ソバで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。

ソバが発芽しました

続きを読む

定休日のお知らせ

14日(火)、15日(水)は定休日につきお休みさせていただきます。

8月の営業案内です

蕎麦の種まきの準備始まる

続きを読む

幸七の夏模様

毎年恒例の夏支度、9月末頃まで畳を上げて板の間にします。

畳も良いけど夏は板の間が気持ちが良いです。

本日の蕎麦情報

今日のお蕎麦は、北海道産キタワセと茨城県産の常陸秋ソバで、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。

仕込みました

続きを読む

スモモの収穫

続きを読む

7月の営業案内です

価格改定と定休日の変更という「手打そば幸七」開店以来の改革を行いましたが、まだ2日間ですが、おかげさまで大過なく営業を終える事ができました。

これからも「美味しい」と言っていただけるよう精進を重ねますので、よろしくお願い申し上げます。

本日の蕎麦情報

今日のお蕎麦は、北海道産と茨城県産の蕎麦で、店内に設置した石臼で挽いたものを使用しています。

7月から毎週火曜日と水曜日が定休日です

続きを読む

夏メニューのお知らせ

関東地方も梅雨が明けました!いよいよ夏本番です。

「手打そば幸七」でも71日から夏メニューに切り替えます。

なお先日お知らせいたしました通り、新価格となっておりますので、何卒ご了承ください。

手打そば幸七から大事なお知らせがあります

麦を収穫しました

続きを読む

明日7日は臨時休業いたします

明日、5月7日(月曜)は仏事の為、誠に申し訳わけありませんが臨時休業させていただきます。

ゴールデンウイーク中は29日より限定メニューになります

鯉のぼりが泳ぎ始めました

続きを読む

大住泰史 「陶塑展」始まりました

続きを読む

小滝正治陶磁器展「陶」が開催中です

続きを読む

大住泰史「陶塑展」が4月4日より開催されます

大住泰史「陶塑展」が4月4日(水)〜4月16日(月)AM10:00〜PM5:00(最終日はPM2:00まで)開催されます。

「陶塑」とは彫塑と同じ方法で整形し、陶芸と同じ方法で焼成したものです。

ぜひおいでください。

小滝正治展が3月28日から開催されます

「陶」 小滝正治 陶磁器展が3月28日(水)〜4月2日(月)11:00〜16:00で開催されます。

会期中無休です。ぜひ足をお運びください。

定休日のご案内

本日3月20日と21日は、火曜日と第3水曜日で定休日につきお休します。

桜の開花の便りが届いていますが、幸七の桜の蕾みも少しだけピンク色に染まってきました。

満開になるまでちょっと時間がありそうです。

おかげさまで「布施もり」は完売です

布施もりは、幸七の畑で栽培し「そばかりたい」の協力で収穫、お店の石臼で製粉する地粉です。

昨年12月5日から数量限定でお出ししてきましたが25日に完売しました。

今年も幸七は、ソバ栽培に挑戦します。

布施千本桜祭りが開かれます

続きを読む

定休日変更のご案内

誠に勝手ながら、20187月より定休日を毎週火曜日と水曜日に変更させていただきます。

幸七の庭先にも春の訪れ

続きを読む

お雛様を飾りました

続きを読む

臨時休業のお知らせ

本日1月6月(土曜)は誠に申し訳ありませんが、都合により臨時休業させていただきます。

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

新年は4日より営業いたします。

本年も宜しくお願い申し上げます。

年末年始の営業案内

大晦日は、11時から開店。閉店は15時まで1時間延長して営業いたします。

新年は3日まで休業し、4日(木)から通常営業いたします。

今年は110Kg収穫できました

今年の自家栽培のソバは110キロでした。
予定より遅れてしまいましたが、12月2日(土)より来年2月中旬過ぎ頃まで毎日数量限定で供する予定です。

「池田忠利展」が開催中です

続きを読む

11月22日から池田忠利展が開催されます

海岸の漂着物や古着等を素材にしたオブジェやドローイング、コラージュ作品などを展示販売 いたします。

1122()から27()AM11:00PM4:00まで入場無料です。

1118日(土)~26日(日)まで、御宿町商工会主催のONJUKUまるごとミュージアム「秋の企画展」が開催されています。合わせてお楽しみください。詳しくは商工会のHPをご覧ください。

絵と書、そして音楽もお楽しみください

続きを読む

台風一過、ソバ刈り進む

続きを読む

「絵と書 荘司 明・たや子 親子展」が始まります

2017年11月8日(水)~13日(月)まで

(11:00~16:00 ご連絡頂ければ17時迄可)

故郷の風景の油彩画。書のコラボレーション約25点を展示します。どうぞご高覧ください。(入場無料)

「加納由貴子 手描き染展 」が開催中です

続きを読む

11月1日より「加納由貴子 手描き染展」が開催されます

「加納由貴子 手描き染展」が開催されます。
秋冬に向かって、絹布を染めて、他素材と併せてジャケット、ブラウス、スカーフ、バックなど、使う人の工夫で楽しく装えるものを作りました。 
ギャリーkoushichi  11月1日(火)~6日(月)11:00~16:00 入場無料 会期中無休是非足をお運び下さい。

ソバの花が満開です

続きを読む

定休日のご案内

続きを読む

幸七 庭先秋の花便り

続きを読む

9月30日は地域の祭礼で休業します

9月の営業案内

9月の営業案内です。

9月30日(土)は地域の村祭りのため、臨時休業いたします。

ソバ畑は順調に生育しています

続きを読む

ソバの芽が出ました

続きを読む

ソバの種蒔きが終わりました

続きを読む

15日(火)、16日(水)は定休日です

ソバ畑の準備が始まりました

夏メニューになりました

7月1日より夏メニューになりました。

冷やし山かけにしんそばは、冷たいかけそばに、にしんととろろをのせる夏だけのメニューです。

続きを読む

小麦を脱穀して干しました

続きを読む

22日は臨時休業いたします

6月20日(火) と21日(水)は定休日ですが、22日(木)は都合により臨時休業させていただきます。

梅雨の合間に小麦を刈り取りました

先日、雨の降る前に無事小麦を刈り終えました。

今年の作柄はまずまずでした。この小麦を使って「将来」の種を蒔きます。

今年最後のひと泳ぎ

続きを読む

「丸井孝之 初夏の白磁展vol11」が始まりました

続きを読む

ゴールデンウィークは限定メニューになります

丸井孝之 初夏の白磁展Vol.11 がGWに開催されます

「初夏の新作白磁・食器・花器・立体等を展示」
会期は5月3日(水)~8日(月) 10:30~17:00(最終日14:00) 入場無料 会期中無休です。

GWにお出かけの際は是非、南房総御宿町の幸七に足をお運びいただき 、里山の心地よい風と時折聞こえる鶯の鳴き声をBGMに蕎麦と白磁展をお楽しみください。

鯉のぼりがおよぎはじめました

続きを読む

定休日のお知らせ

続きを読む

ギャリー幸七は只今、「松本哲・針金アート展」開催中です

続きを読む

松本哲「針金アート展」が、12日から始まります

続きを読む

小滝正治展が4月3日まで開催されています

松本哲・針金アート展が4月12日から開催されます

松本哲・針金アート展が、

2017.4.12(水)ー17(月)11:00AM-4:00PMの日程で開催されます。ぜひおいで下さい。

「陶」小滝正治陶磁器展が3月29日から開催されます

「陶」小滝正治陶磁器展が、

2017年3月29日(水)~4月3日(月)11:00~16:00の日程で開催されます。

会期中は無休です。ぜひおいで下さい。

稲作の準備が始まる

続きを読む

第1回布施千本桜祭り

当店から車で5分ほど。

旧布施村の(現在はいすみ市下布施)三妙寺周辺の川沿いです。

まちかど「つるし雛めぐり」

今年で11回になります。御宿町内の21箇所で、一つひとつ丁寧に手作りされたつるし雛かざりが楽しめます。

メイン会場は月の沙漠記念館になります。体験や購入できる会場もございます。詳しくはチラシの御宿町商工会までお問い合わせください。

フキノトウの天ぷらをお付けしてます

只今幸七では、天ぷらそば、天せいろ、にフキノトウをひとつお付けしております。

ただし自然のものなのである時だけのサービスとなりますことをご了承ください。ご来店をお待ちおります。

お雛様を飾りました

続きを読む

2月の営業案内のお知らせ

麦踏みをしました

続きを読む

今日、明日は定休日です

定休日のご案内

1月17日火曜日定休日、18日第3水曜日定休日につきお休みさせていただきます。

幸七の梅も今朝の寒いなか春の訪れを感じさせてくれています。

新年は4日より営業いたします

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします

新年は4日より営業します

大晦日の営業案内

今年から大晦日の営業は昼の部のみとなりました。

11:00~15:00迄営業致します。

どうぞよろしくお願いします。

6日火曜日は定休日です

続きを読む

「池田忠利展」が開催中です

続きを読む

池田忠利展が開催されます

池田忠利展が開催されます

11月30日(水)-12月5日(月)

AM11:00~PM4:00 入場無料

会期中無休です。是非足をお運び下さい。

今年は「そばかりたい」「ふせもり」を断念します

「そばかりたい」「ふせもり」を楽しみにしてくださった方も多いと思いますが、今年は度重なる台風や大雨など天候不順により、ソバの生育が阻まれ二度の種蒔きにもかかわらず刈り取りの秋を迎えることが出来ませんでした。

残念ですが昨日畑をトラクターで耕しました。

これに懲りず、来年もソバの栽培を続けますのでよろしくお願いいたします。

薪ストーブ始めました

続きを読む

11月11日は臨時休業します

臨時休業のお知らせ

11月11日(金)は都合により臨時休業させていただきます。宜しくお願い致します。

 

11月の営業案内です。

いよいよ冬到来です

続きを読む

新そば打ち始めました

続きを読む

相次ぐ台風でそばかりが危ぶまれます

2度蒔きしたそばも、その後の台風や長雨、日照不足で雑草の間からかろうじてソバが花を咲かせている状態で、そばかりが危ぶまれます。